На смену долгим летним завтракам приходят душевные, вечерние чаепития.
- сезонные яблоки 500 г
- тыква 500 г
- сахар
- корица
Чтобы приготовить этот уютный конфитюр пропусти яблоки (вместе со шкуркой) и очищенную тыкву через мясорубку. Получится пюре, но с мелкими кусочками, - идеально. Добавь сахар по вкусу и потуши в мультиварке около 1 часа до мягкости. Жидкость добавлять не нужно (достаточно сока от яблок). За 15 минут до готовности добавь порошок корицы.
Мясорубку можно заменить блендером (тогда измельчай уже предварительно сваренные ингредиенты), а мультиварку - обычной кастрюлькой. В итоге у тебя получится прекрасное дополнение к блинчикам, каше или, например, сырникам.